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L’evoluzione della quercetina nel sangiovese e gli effetti delle pratiche enologiche-intervento di Stefano Ferrari - Enoforum 2017

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Progetto finanziato nell'ambito del partenariato Europeo per l'innovazione e del Piano di Sviluppo Rurale della Regione Toscana (misure attivate (16.2, 1.1, 1.2, 1.3))
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