In questo webinar, Francesca Borghini e Stefano Ferrari presenteranno i risultati concreti delle esperienze condotte nell'ambito del progetto Vintegro nel corso del quale sono state analizzati vini rossi di varie tipologie e in diverse fasi della vinificazione, prodotti in cantina dai vari partner del progetto .
Il webinar è concluso, le registrazioni sono pubblicate nella sezione documenti
Il webinar è organizzato da Vinidea in seno al progetto Vintegro.
